SPC Manastir Tvrdoš podnio je zahtjev za izdavanje ekološke dozvole za objekat uljare za hladno cijeđenje maslinovog ulja sa pratećim magacinom i prostorijama za degustaciju ulja, objavljeno je na stranici Grada Trebinja.
Zahtjev je Odjeljenju za komunalno-inspekcijske poslove Grada Trebinja podnesen 7. avgusta 2026. godine, a planirani objekat nalaziće se na adresi Tvrdoš 66, u okviru manastirskog kompleksa, nadomak Trebinja.
Zainteresovana javnost može izvršiti besplatan uvid u zahtjev za izdavanje ekološke dozvole i priloženu dokumentaciju u Odjeljenju za komunalno-inspekcijske poslove Grada Trebinja u roku od 30 dana od dana objavljivanja obavještenja.
Uljara prijeko potrebna
Manastir Tvrdoš već duže vrijeme planira izgradnju uljare, koja bi olakšala proizvodnju maslinovog ulja u Trebinju. Do sada su preradu maslina obavljali u Župi dubrovačkoj, Čapljini i Neumu, što je otežavalo cijeli proces, rekao je ranije za medije otac Porfirije.
Maslinik manastira Tvrdoš sada broji oko 2.000 stabala maslina jer se na manastirskom imanju proljetos radilo na sadnji novih 300 stabala, a paralelno sa pripremom zemljišta za sadnju – udareni su i temelji objekta za uljaru.
Cjelokupna parcela je, kako je ranije pojasnio sabrat manastira Tvrdoš, jeromonah Porfirije, površine oko 10.000 kvadrata, ali će se neće sve zasaditi maslinom, jer se planira oplemeniti i drugim kulturama.
Prva stabla
Prva stabla masline u manastiru Tvrdoš je posadio Vladika Atanasije prije oko 25 godina i donesene su iz Grčke. Danas oko manastira rastu razne sorte maslina, grčke, italijanske i druge.
Manastirsko maslinovo ulje dobilo je međunarodna priznanja i nagrade.
Privreda
Energetika
Turizam
Poljoprivreda
ICT
Prehrana
