Neues strategisches Projekt in Prnjavor stärkt die heimische Milchproduktion und reduziert den Käseimport

Der Bau einer modernen Molkerei in Prnjavor mit einem Investitionswert von rund einer Million Konvertibler Mark befindet sich in der Endphase und stellt eines der bedeutendsten Kapitalprojekte der Milchwirtschaft in der Republik Srpska dar.

Die Anlage mit einer anfänglichen Verarbeitungskapazität von 3.000 Litern Milch pro Tag soll zu einem zentralen Baustein bei der Stärkung der heimischen Verarbeitung, der Erhöhung der Wettbewerbsfähigkeit der Milchproduzenten und der Verringerung der Importabhängigkeit werden.

Warum Prnjavor? Ein Standort mit Erfolgsgarantie

Prnjavor wurde aufgrund seiner idealen geografischen Lage als Standort für die neue Molkerei ausgewählt – in unmittelbarer Nähe zur Autobahn, mit einem gut entwickelten landwirtschaftlichen Netzwerk und hochwertiger Rohmilch.

In das Projekt sind Milchproduzenten aus allen Teilen der Republik Srpska eingebunden, darunter auch große Erzeuger wie Milorad Arsenić, der jährlich rund 1,6 Millionen Liter Milch produziert.

„Dieses Projekt ist von entscheidender Bedeutung für das Überleben der Milchwirtschaft. Unser Ziel ist es, den gesamten Sektor auf ein höheres Niveau zu heben und eigene Verarbeitungskapazitäten zu sichern“, erklärte Arsenić, Präsident des Verbands der Milchproduzenten der Republik Srpska.

Der Rohbau der Anlage ist abgeschlossen, und der Schwerpunkt der Produktion wird auf heimischen Käsesorten liegen – jenen Produkten mit der höchsten Nachfrage und dem größten Verarbeitungsgrad.

Der Experte des Milchproduzentenverbands, Miljan Erbez, betont, dass gerade im Käsesektor das größte Potenzial liege:

„Mehr als 60 Prozent der Importe entfallen auf Käse. Das bedeutet, dass wir enorme Möglichkeiten haben, diese Produkte durch heimische Erzeugnisse zu ersetzen. Mit den Maßnahmen der Regierung der Republik Srpska und der Unterstützung des Sektors können wir erhebliche Ergebnisse erzielen.“

Prnjavor zählt bereits heute zu den stärksten Milchproduktionszentren der Republik Srpska – mit rund 10,5 Millionen Litern jährlich aufgekaufter Milch, nach Bijeljina und Gradiška. Die Stadt erhöht kontinuierlich ihre Fördermaßnahmen; allein in diesem Jahr wurden 620.000 KM für die Weiterentwicklung der landwirtschaftlichen Produktion bereitgestellt.

Unterstützung des zuständigen Ministeriums und Investitionen in Millionenhöhe

Das Ministerium für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Wasserwirtschaft der Republik Srpska hat die Landwirte in Prnjavor maßgeblich unterstützt. In den vergangenen drei Jahren wurden rund 29 Millionen KM an Fördermitteln ausgezahlt.

Ministerin Anđelka Kuzmić betonte, dass der Staat auch künftig ein verlässlicher Partner der Milchproduzenten bleiben werde:
„Sollte es notwendig sein, die Arbeiten weiter zu beschleunigen oder zusätzliche Maßnahmen zu ergreifen, um so schnell wie möglich marktfähige Endprodukte zu erhalten, sind wir dazu bereit.“

Prnjavor gilt als positives Beispiel für die erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen der lokalen Gemeinschaft und den republikanischen Institutionen.

Die Milchwirtschaft ist einer der wichtigsten Zweige der Landwirtschaft in der Republik Srpska und in Bosnien und Herzegowina. Sie:

•    sichert einen stabilen Absatz für Tausende heimische Produzenten,

•    fördert die Entwicklung ländlicher Räume und die Schaffung von Arbeitsplätzen,

•    stellt einen bedeutenden exportorientierten Wirtschaftszweig dar,

•    ermöglicht die Substitution von Importen durch heimische Produkte, insbesondere bei Käse und Milchverarbeitungsprodukten,

•    stärkt die Ernährungssicherheit und die Selbstversorgung.

Der Bau der Molkerei in Prnjavor ist ein strategischer Schritt zur Reduzierung der Importe – insbesondere von Käse, für den Bosnien und Herzegowina jährlich Waren im Wert von mehreren zehn Millionen KM einführt. Die moderne Anlage wird es den Verarbeitern ermöglichen, heimische Milch zu hochwertigen Endprodukten zu veredeln, die Wertschöpfung zu steigern und eigene Marken zu entwickeln.

Tourismusentwicklung und zusätzliche Investitionen in Prnjavor

Neben der Entwicklung der Milchwirtschaft wird in Prnjavor auch in weitere Projekte investiert. Mit Unterstützung der Regierung der Republik Srpska wurden die Bedingungen im Gestüt „Vučijak“, einem der größten touristischen Potenziale der Region, deutlich verbessert.

Der Direktor des Gestüts, Ranko Grubešić, kündigte die Einführung von geführtem Reittourismus für Gruppen ab dem Jahr 2026 an sowie weitere Investitionen in Infrastruktur und touristische Angebote. Zudem wird über die Rekonstruktion bestehender Gebäude und die weitere Entwicklung dieses Teils der Gemeinde gesprochen.

Prnjavor entwickelt sich zum Zentrum der Milchwirtschaft und Agroindustrie

Die Fertigstellung der Molkerei in Prnjavor wird bringen: neue Arbeitsplätze, einen sichereren Milchaufkauf für Produzenten aus der gesamten Republik Srpska, eine stärkere heimische Milchverarbeitung, eine Stärkung der Wirtschaft und der ländlichen Gebiete, eine Verringerung der Importabhängigkeit sowie die Entwicklung heimischer Marken.

Dieses Projekt zeigt eindrucksvoll, wie die Synergie zwischen lokaler Gemeinschaft, republikanischen Institutionen und Produzenten einen starken wirtschaftlichen Impuls und einen strategischen Vorteil im Milchsektor schaffen kann.